Fascicolo
Resoconto di alcune esperienze fatte col grano fermentato.
9 settembre 1784
cc. 6
Il documento recava in allegato 2 carte contenenti la descrizione dell'aratro piemontese il cui modello Burzio aveva trasmesso all'Accademia: Descrizione dell'aratro per la sua costruzione colla misura di ciascun pezzo che lo compone il tutto in proporzione del modello (Archivio Storico, Busta 57.92). Il modello di aratro fu poi trasmesso dall'Accademia e successivamente depositato presso l'Orto Sperimentale Agrario dove venivano conservati tutti i modelli inviati all'Accademia.
Burzio, Giovanni Francesco
57.91
91
20220620